Lentille Épaisse
prix au kilo 6,30 €

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les lentilles sont un mélange de différentes légumineuses : blanches, rouges, haricots et pois chiches, géants blancs et noirs ! Un aliment nutritif pour toutes les saisons. En hiver, nous faisons des soupes chaudes et fumantes et en été, des salades fraîches avec des légumes de saison. Un repas idéal pour les périodes de jeûne et pour les végétaliens.

Utilisez les lentilles pour faire des salades multicolores avec des légumes de saison, faites des vinaigrettes avec de la moutarde ou de l'huile de citron et ajoutez des tomates, du persil, des câpres, des carottes, des concombres, des tomates séchées, des oignons, des poivrons et accompagnez avec de la feta ou faites-en une soupe avec du jus de tomate ou ajoutez du riz.

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