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Le Sarrasin En Flocons
prix au kilo 8,00 €
le sarrasin est la graine d'un buisson. Il ne contient pas de gluten, a une forme triangulaire, une couleur dorée-terre, une texture croustillante, un goût de fruit sec et est utilisé en cuisine comme du riz. Nous le faisons tremper dans de l'eau et l'égouttons ou nous le faisons bouillir et nous pouvons l'accompagner avec toutes sortes de viandes. Nous pouvons le mélanger avec des légumes, saupoudrer d'épices aromatiques et de sel et profiter d'un repas copieux, savoureux et sain.
Le sarrasin est disponible sous forme de graines, de flocons et de farine et est utilisé comme alternative au blé dans les recettes sans gluten. Utilisez sa farine pour préparer toutes sortes de pâtisseries, ses flocons pour préparer le petit déjeuner et ses graines pour les cuisiner comme du riz.
