Masala Indien
prix au kilo 20,00 €

Indian masala
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Le masala indien est l'un des principaux mélanges de plats indiens. C'est une combinaison d'épices fraîchement moulues avec un goût épicé, des tons terreux et des arômes intenses, comme il sied à la cuisine indienne et qui laisse un subtil "piquant" en arrière-goût.

Dans quelles recettes utilise-t-on le masala indien?

Le mélange d'épices Indian Masala est utilisé dans la cuisine indienne quand on veut donner une note épicée avec de forts arômes. Saupoudrez-en sur les plats de poulet, les brochettes d'agneau, le pilaf, les légumineuses, les soupes, les légumes.

Que contient le mélange d'épices Indian Masala?


Le masala indien contient du gingembre, du cumin, de l'oignon, de la muscade, du poivre, du piment, du curcuma, de l'ail, de la coriandre, du galanga, du ciment, du fenouil, du cumin sauvage, du sel et du sucre.

 

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