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Mélange Cajun Pour Volaille Et Viande
prix au kilo 24,00 €
Le mélange Cajun est un mélange d'épices, une poudre d'épice aromatique finement moulue avec une couleur rougeâtre intense et vive et un goût légèrement poivré. Le cajun est utilisé pour aromatiser les viandes et les volailles en laissant un agréable goût épicé en bouche, dû à la présence d'ail, de poivre noir et de Poivre d’Alep ou Pul biber.
Dans quelles recettes utilise-t-on le mélange d'épices Cajun ?
Saupoudrer le mélange d'épices cajun sur la volaille et la viande ou laisser mariner pendant quelques heures pour un résultat encore plus savoureux.
Que contient le mélange d'épices Cajun ?
Le mélange Cajun contient du paprika doux, du paprika fumé, de l'ail, du cumin, du sumac, du poivre noir, de l'oignon, de l'origan, du thym, du Monosodium Glutamate et du pul biber ou Poivre d’Alep.
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