Mélange ‘’politiko’’ Pour Sucreries
prix au kilo 28,00 €

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Dans le mélange ‘’politiko’’ (le mot politiko est dérivé du mot Poli qui désignait Constantinople et renvoie à la cuisine d’Asie Mineure) pour les sucreries, nous avons sélectionné et mélangé les meilleures variétés d'épices pour nos friandises traditionnelles préférées telles que le baklava, le kadaifi, le Seker pare, la tarte aux noix, les melomakarona, le halva et les beignets

Nous avons combiné les arômes doux et chauds de la cannelle et de la vanille, la note épicée du gingembre, la touche fruitée de l'orange et la présence orientale de la cardamome et avons composé un merveilleux mélange fort aux arômes enivrants et riches qui sublimera vos desserts en leur offrant une délicieuse saveur. Le mélange ’’politiko’’d'épices pour sucreries est une poudre riche finement moulue de couleur de terre brune, contenant en premier plan de la cannelle et du clou de girofle.

Dans quelles recettes utilise-t-on le mélange d’épices politiκο?

Le mélange politiko pour sucreries est utilisé principalement pour les recettes de desserts orientales préférées : baklava, kadaifi, Seker pare, tarte aux noix, cependant avec un peu d'imagination il peut être utilisé dans d'autres créations sucrées comme la halva, les beignets, les biscuits au moût de vin, les biscuits et les cakes.

Que contient le mélange d'épices politiques ?

Le mélange ‘’politiko’’ pour sucreries contient de la vanille, du clou de girofle, de la cannelle, du gingembre, de la poudre d'extrait de beurre d'orange, de la cardamome, du sucre.

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